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别被骗了!澳洲超市标签Natural未必健康 你可能还被这些标签误导过!

2017-05-17 来源: In澳洲在线 原文链接 评论0条

大家平时去超市买东西,尤其是吃的喝的,是不是更倾向于买那些带有“natural”标签的产品?有没有感觉这样的食品会更天然,有机,也更健康呢?

但是,真相却是nature或者natural并等于健康,有的甚至还离健康很远!根据每日邮报消息,澳洲有近一半的打着“nature”标签的食品其实并不健康!

近日,卫生组织LiveLighter公布了一项食品调查结果,抽查了331种超市里贴有“nature”或“natural”的食品,其中有47%的食品并不健康,根本不在《澳洲健康饮食指南》提倡的五大类健康食品行列。

而大家耳熟能详,以“自然”标榜的几大品牌如:The Natural Confectionery Co 的棒棒糖, the Natural Chip Company 的薯片,Nice & Natural 早餐棒,以及亨氏 Heinz 的番茄酱都是不“nature”的!!!

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LiveLighter维州大区经理,也是执业营养师,提到:“要知道,‘Natural’并不是一种标准,没有实际的包装规范的意义。在某些食品中,可能它就意味着添加剂加的少点,或者是本地生产的,或者是加工程序少,但其实这些食品也是有添加很多的饱和脂肪,糖分和盐分。”

LiveLighter发现畅销的零食贴有"natural"标签的有90%的都是“不健康”的。其中包括早餐棒,能量棒,饼干,薯片,糖果等。其他的如这个Ajita's Vege Chips薯片,Natvia the 100% Natural Sweetener,以及Natural Ice Cream Wafers。

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对此,Ajita's Vege Chips 的发言人称:“我们旗下许多的食品都是"natural"标签,我们所谓的"natural"指的是我们的产品没有添加味精以及其他鲜味增强剂。”

而澳大利亚竞争和消费者委员会食品饮料行业的明文规定是:"natural"应该意为是纯天然成分,没有人工添加剂,没有人为干扰。”

所以,专家提醒大家,判别食品的营养健康状况不要管有没有这个"natural"标签,而是要看的商品的营养成分表。而且要注意营养成分在配料表上的列出顺序。

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“如果你先看到糖,脂肪和盐排在较靠前,那这个食品肯定是不健康的。”

除了natural之外,超市食品还有许多容易误导消费者的健康标签:

“Fresh”新鲜的

我们常常会下意识地把Fresh同无污染,健康联系起来,但当Fresh出现在标签上时,它的真正含义是:食物没有被冻起来或是被罐装,仅此而已。

‘No artificial colours’不含人造色素

贴着这个标签的食品可能真的不含有任何色素,但是这也不代表它就是健康食品。

‘Lite’,‘light’

有的时候形容颜色,有的时候形容口味,或者是热量。绝不是所有的Light食品都是低脂低热量。

“Superfoods”(超级食物)

如果你看到“超级食物”,就要特别小心咯,因为它很有可能有着很多不健康的成分。

“这些只是时尚和潮流的一部分,而不是事物本身,通常这些产品比其他不带超级标签的贵。”营养专家Ms McAleese说,“水果和蔬菜才永远是真正的超级食物,但水果和蔬菜都不需要证明自己,也不需要写在包装上。”

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'No added sugar'不加糖

没有添加糖,但总糖含量仍然很高,这就是事实。

Gluten free无麸质

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其实这个标签受到FSANZ的严格监管,提醒很多麸质过敏的顾客避免腹泻等疾病,但是这并不是使产品更健康的加分选项。

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