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码住!墨尔本东区八家顶级餐厅出炉!去一次就会再去无数次的地方(组图)

2023-08-26 来源: 墨尔本吃喝玩乐 原文链接 评论1条

墨尔本东部华人朋友也很多,大家都和墨妮卡说东区餐厅太少了,不像city那么丰富,平时都没地方去了!

但那么广阔的地方,也不乏amazing的餐厅~本月还有着两个标志性的场所——Studley Park BoathouseHealesville Hotel,在翻修后重新开放啦!

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如果你正在东区找高级餐厅,或是享用甜食和咖啡的地方,这八个顶级餐厅可要码好了~

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Tabla

地址:141 Springvale Rd, Nunawading

Tabla是一家位于Nunawading的现代中东餐厅,氛围舒适温馨。餐厅有许多“家族食谱”,灵感来自中东,包括埃及、黎巴嫩、波斯和摩洛哥等国家。

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美食是在Josper烤箱上用火炭做的,这在墨尔本只有少数几家餐厅能做到。餐厅适合晚餐约会、朋友聚会、生日和公共活动。

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受欢迎的菜品包括摩洛哥烤鸡,配有摩洛哥香料、炸薯条和著名的黎巴嫩酱汁;

Kofta Sheesh——煤炭烤羊肉串,香米饭、沙拉和酸奶酱;

还有炭烤整块羊排,石榴BBQ酱、薯条、酸黄瓜、哈里萨蛋黄酱。

自制的baba ganoush(一种中东茄子酱)也很受欢迎。还可以在这里享用一系列中东风味的鸡尾酒哦。

Tin Pan Alley Foodsmiths

地址:60 Main St, Upwey

Tin Pan Alley Foodsmiths自2016年开业以来,就以其招牌披萨而受到当地人的好评。

经典的披萨例如希腊羊肉披萨——配有腌制羊背肉、红洋葱、绿甜椒、卡拉马塔橄榄、酸奶蘸酱和菲达芝士。

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还有Bahn Mi披萨——越南风味的烤扯肉披萨,底层涂有大蒜酱,配菠菜、芝士、辣椒、红洋葱,再加上腌制蔬菜、生姜、炸葱和新鲜香菜。

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新冠疫情和去年十月份的洪水事件导致餐厅关闭了六个月,该餐厅在困难时期得到了社区的大力支持。

店主说:“自2016年开业以来,一切都过得很快,我们在社区中得到了广泛的认可。”

他还说:“我们是一个小型家庭企业,我们会在擅长的领域发挥到极致。”

YOMG Rowville

地址:Pad Site 3, 1101 Stud Road, Stud Park Shopping Centre

受欢迎的汉堡连锁店YOMG在Rowville的Stud Park购物中心开设了新的餐厅。

YOMG社交媒体和营销经理Jayde Viccars表示,团队非常欢迎社区的客人们来新开的汉堡店用餐。

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Viccars女士说,公司在Rowville有很大的客流量。

受欢迎的菜品包括标志性的YOMG汉堡、澳大利亚安格斯牛肉芝士汉堡、莴苣、番茄、番茄酱和秘制酱的Yo My with Cheese。

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此外,Southern炸鸡汉堡也很受欢迎,如果你来这里一定要试试The Bergerk,用炸鸡、芝士、莴苣、番茄和辣椒酱制成。

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他们还有一款标志性的Kingsway汉堡,是一个双层牛肉汉堡,上面有双层芝士、莴苣、番茄、焦糖洋葱、番茄酱和秘制酱。

Bear Bagels and Baked Goods

地址:Shop 5/4 North Gateway, Coldstream

这家位于Coldstream的店铺卖的美味百吉饼常常很快售罄。加拿大出生的面包师Erik Koel在2020年新冠封锁期间创办了Bear Bagels and Baked Goods。

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最开始他向Mitcham的一家咖啡馆供应热十字面包和百吉饼,在他的Healesville家庭厨房烘烤。

现在这家商店在Coldstream拥有一个门店,每周五和周六营业,并且还参加各种市场活动,比如每周六的Healesville农贸市场、Eltham农贸市场、Yarra Valley农贸市场和Punt Road Wines,以及Alphington市场。

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顾客对他家的百吉饼好评如潮,Koel先生说:“我们几乎没有卖不完的情况。”他的秘诀是专注于技术,使用优质的原材料,不走捷径。

“原料都是手工制作的,按照传统的蒙特利尔风格,在蜂蜜水溶液中煮熟。基本上不走捷径,保证质量。”

Studley Park Boathouse

地址:1 Boathouse Rd

Studley Park Boathouse在进行580万澳元的改造后,将于8月31日重新开放。客人们能探索新装修的店铺,其中有儿童活动区域等新增内容。

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随着天气变暖,人们还可以在这个历史悠久的餐厅享受在亚拉河边一边喝酒一边听现场音乐的闲适假日。

酒店首次开业于1863年,经常有新人在这里举行婚礼。经理Alison Lever表示,他们非常欢迎客人回到这个美丽餐厅。

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现在从小卖部区域到船码头有三层平台,曾经是咖啡厅的区域变成了一个可以瞭望美景的餐厅。

Boathouse的所有区域都将向公众开放,明亮的温室餐厅,通过落地窗可以欣赏到亚拉河和公园的美景;

楼下Pavilion酒吧通向一个大型室外用餐区,还可以提供滨水就餐体验哦。

Campos Coffee

地址:572 Chapel St, South Yarra

赢得2022年澳大利亚特色咖啡烘焙师冠军奖的悉尼咖啡师Campos在Chapel St开了旗舰店。

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2023年是Campos Coffee成立的第21年,这家新店希望让更多人享受到美味的咖啡。

“我们对Chapel Street旗舰店的愿景不仅是在优雅的环境中提供超棒的咖啡体验,还要与社区建立联系并支持社区,”Campos Coffee Chapel Street旗舰店经理Rafael Lopes说。

Campos Coffee在澳大利亚和国际上都有很高的声誉,他们在提供高质量咖啡体验方面非常有经验。

Healesville Hotel

地址:256 Maroondah Highway, Healesville

受欢迎的亚拉谷酒吧Healesville Hotel在新业主接管后重新开业。这是一家拥有超过100年历史的本地标志性酒吧,经过两个月的翻新后以全新的风格回归。

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这次接管的酒吧老板Matt Vero(Marquis of Lorne、Union House、Mt Erica Hotel)和Scott Connolly(Moore St Tavern),他们还是Armadale的Orrong Hotel的共同所有者。

厨师Ella Stevens构想了全新的风格和酒吧菜单,为顾客带来了经典美食和意大利风味。

Benny's Burgers

地址:560 Chapel St, South Yarra

受欢迎的南澳汉堡连锁店Benny's Burgers在Chapel St开设了一家分店。Benny's Burgers团队表示,他们对在墨尔本开设第一家分店感到很兴奋。

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他们的团队创造的菜单充满了令人惊喜的口味,并为每个人都提供了多样选择。他们使用优质的原材料,以确保汉堡的味道和优质品质。

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他们希望为客人们提供很棒的用餐体验。去不了南澳的小伙伴这次也能在东区体验到连锁店的美食啦!

以上八个餐厅就是墨妮卡为大家推荐的东区宝藏地了~如果你种草了的话记得也分享给其他朋友哦~

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NataliaLee22
NataliaLee22 2023-08-26 回复
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