记者曝光鹅肠黑幕：“脚踩挤粪，血水上色，烟头扔进鸭肠筐！”，网友：冰山一角而已（视频/组图）

餐桌美食竟然是用脚踩出来的？

鸭肠和鹅肠，作为火锅界的热销食材，因其独特的口感和鲜美味道深受消费者喜爱。

然而，近期的一则调查却揭开了这些美味背后的生产黑幕，让人触目惊心。

在山东滨州和河南清丰县的两家肉类食品加工厂中，调查人员发现了一系列严重的卫生安全隐患。

在河南清丰县永官食品有限公司的鹅肠车间，工人们竟然直接穿着胶鞋踩踏鹅肠以挤出粪便，这种简单粗暴的处理方式实在是令人震惊。

更令人不安的是，车间内血水四溢，工人竟然用血水为鹅肠上色，试图通过视觉效果提升产品的卖相。

整个生产环境脏乱不堪，卫生状况堪忧。

而山东雅士享肉类食品有限公司的情况则更为严重。

调查人员发现，该公司的鸭肠车间地面遍布鸭肠与洗地污水混杂，形成了一片污水横流的景象。

这些未经充分清洁的鸭肠竟然被直接打包冷冻，并标注为“免洗”产品，销往全国多个省份。

这意味着，消费者在购买这些产品时，完全无法得知其真实的卫生状况。

更令人难以置信的是，调查中还发现了车间内存在工人在作业区域吸烟并将烟蒂丢入鸭肠中的现象。

这种行为不仅违反了基本的卫生规范，更是对消费者健康的严重威胁。

同时，车间内还存在着将掉入含有鸭毛和污染物的排污渠中的死鸭捞出重新投入生产线的现象。

这种无视食品安全、追求利润最大化的行为，让人不禁对整个行业的监管和自律能力产生质疑。

值得注意的是，调查中还发现了未成年人在车间工作的违规情况。

这些未成年人在恶劣的工作环境中从事着与年龄不符的繁重劳动，不仅违反了劳动法规定，也暴露了工厂管理的混乱和道德底线的缺失。

这些工厂的生产环境与操作流程严重违反了食品安全规范，不仅工人个人卫生习惯堪忧，生产流程中也缺乏有效的污染控制措施。这种生产环境下的产品，其卫生质量如何保障？又如何能确保消费者的健康权益不受侵害？

针对这一问题，专家指出，食品安全必须从源头抓起，生产过程的规范操作至关重要。仅依靠最终的检测是远远不够的，因为很多卫生问题在加工过程中就已经存在。因此，整个行业亟需加强监管和自我规范，从源头上确保食品的安全和卫生。

同时，消费者也应该提高警惕，选择信誉良好的品牌和商家购买食品。在享受美食的同时，我们更要关注食品的安全和健康。只有全社会共同努力，才能营造一个安全、健康的食品环境，让消费者真正放心地享用美食。

网友热议

“大惊小怪的，不都这样？很正常啊”

“食品安全不以重罚重刑追究责任，永远解决不了。”

“yue了，现在还有啥能吃啊”

“两年前康师傅臭脚老痰酸菜面，如今又出这种…国内食安真的太令人失望了！”

“其实不用爆出来我们心里也有数，普通人根本买不到什么放心食品”

唉，这只是被爆出来的，只是冰山一角，没被爆出来的又有多少，食品安全啊！

最后

食品安全问题，任重而道远，希望有关部门多干实事，多探访，多监测。

再一个就是，处罚太轻了，导致很多人不怕。被发现了，大不了罚个几万块，要是罚的倾家荡产还有谁敢顶风作案？希望相关部门加强处罚力度