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澳洲禽流感冲击鸡蛋供应,华人自曝“囤了474个”!经销商曝农场严防死守,蛋农忧“行业寒冬将至”(组图)

2024-07-01 来源: 艾欧 评论20条

禽流感来势汹汹,大型超市对鸡蛋纷纷限购,供应链明显吃紧,蛋价亦开始抬头。

尽管大部分人并未感到紧张,仍有华人在上网晒出“囤蛋”照片,有人声称“囤了474个”。

有华人从业者告诉今日澳洲App记者,部分养鸡场形势严峻,状如”疫情时的急诊室”;也有华人农场主未雨绸缪,担心“行业寒冬将至”。

供应吃紧,全澳大型超市纷纷限购

6月28日上午,在悉尼Manly和华人区Eastwood的Woolworths超市,今日澳洲App记者留意到,鸡蛋货柜上均贴有限购标签。

“因供应受限,我们目前正经历鸡蛋短缺,每位顾客每次限购2盒。”

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Woolworths超市限蛋两盒(图片来源:今日澳洲App)

澳媒称,因为禽流感蔓延,Woolworths于27日宣布在新州、首领地和维州的商店限购鸡蛋,但可能在下周恢复供应。

货架上的鸡蛋摆放整体还算充足,价格相对便宜的自有品牌存货略少。

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Costco超市限购(图片来源:网络)

事实上,Woolworths是几大超市中最后宣布限购的。

在维州最先出现禽流感后,Coles超市自6月9日起在西澳以外所有城市对鸡蛋实行限购措施。

3天后,新州的Costco超市宣布每人限购一盒,并确认这一供应链短缺问题与维州5个农场的禽流感爆发有关。

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6月29日下午,悉尼市中心Coles超市存货不足(图片来源:今日澳洲App

悉尼部分超市已经开始出现鸡蛋供应短缺的现象。

29日,在悉尼市中心的Coles超市,记者留意到,不少品牌的鸡蛋已被购买一空。

各地华人吐槽“蛋荒”:“又到Covid时期?”

在中文社交媒体上,不少华人网友发帖,吐槽本月在全澳各地遇到的“蛋荒”场景。

网友“搭腿腿”6月13日在小红书发蛋荒图片,配文:“又到Covid时期?”

他告诉记者,当日在悉尼Rhodes的Woolworths看到鸡蛋短缺,他想购买而不可得。

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6月13日Woolworths Rhodes的鸡蛋货架已空(图片来源:小红书@搭腿腿)

他对此并不担心。“感觉这跟疫情没有手纸差不多,总会再生产的,这是短暂的,比疫情的时候强多了。”

小红书网友“试试呗”告诉记者,6月21日,她在墨尔本Point Cook区的Coles看到鸡蛋断供现象,此外,她近期前往附近一家养鸡场买鸡蛋,也吃了闭门羹。

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6月21日墨尔本Point Cook区的Coles鸡蛋货架被买空(图片来源:小红书@试试呗

她称,去到养鸡场才发现没开门。“回家以后查,发现它在网上发了关门通告,大概关了快一周。” 

网友“汤姆克鲁斯的rap”则发布了塔州的“蛋荒”图片,配文表示,“没想到我们这鸟不拉屎的地方也买不到鸡蛋了,真不知道抢个啥。”

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6月17日,塔斯马尼亚朗塞斯顿市中心Woolworths超市“蛋荒”(图片来源:小红书@汤姆克鲁斯rap

他告诉记者,并未因此感到紧张。“一般早上去还是有的,小的超市里也不限购,就是贵点。”

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(图片来源:小红书@酷文青)

网友@酷文青则告诉记者,17日中午前往墨尔本Ringwood的Costco超市时,发现成件的鸡蛋已经只剩5、6盒。

“等到要结账时去看,已经一盒都没有了。”

华超货紧,“现在有蛋拿就不错

今日澳洲App记者留意到,悉尼的华超并未实施鸡蛋限购,但个别出现供应不足。

29日,在Eastwood区的“八佰伴”超市,货架上没有新鲜鸡蛋,只有咸鸭蛋和皮蛋。

收银员表示,“鸡蛋没有了,因为最近限购这件事。”

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“八佰伴”超市29日没有新鲜鸡蛋出售(图片来源:今日澳洲App)

在“新人人”超市,记者看到有两款新鲜鸡蛋在售,存货只剩大约一半,700克的鸡蛋价格分别为$6.5和$7.4。

即便价格比之前略有上涨,但店员仍表示,目前存货比较紧张。

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“新人人”超市鸡蛋(图片来源:今日澳洲App)

在“通用”超市,记者看到鸡蛋备货相对充足,600克鸡蛋价格为$4.99澳元,700克为$5.38澳元,800克为$6.99澳元。

李老板告诉记者,本次禽流感后,鸡蛋收购普遍涨价6%到10%。“我们自己消化了很多,现在有蛋拿就不错。”

尽管他表示“目前供货不成问题”,且“不限购”,但也对未来存有担心。“最重要的是能找到鸡蛋,(因为禽流感)杀了那么多鸡,小鸡长到能下蛋也需要时间的,越晚(蛋荒)会越严重。”

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华人在“通用”超市选购鸡蛋(图片来源:今日澳洲App)

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(图片来源:Umall)

另一方面,记者发现线上华超供应充足。

Umall超市负责人Andrew表示,“目前没有因为供应商涨价而调整售价,准备平价卖,甚至后续如果市场鸡蛋需求反馈比较大,我们还要再降价。”

他称,这得益于跨州采购货源,“可以从其它州调货,确保用户在我们平台一定能买到鸡蛋。”

“囤了474个鸡蛋”

今日澳洲App记者在线下与华人消费者交流,得到的反馈多数平静,他们并不是太担心鸡蛋的后续供应,也均无囤货想法。

一名买了两盒鸡蛋的华人女士告诉记者,听说了目前大超市的限购政策,但她并无意囤蛋。

至于价格小幅上涨,她认为还可以接受。

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华人在通用超市买鸡蛋(图片来源:今日澳洲App)

华人James告诉记者,目前鸡蛋限购对自己影响不大,但他对未来几周的供应略有担心。

“不致于说吃不到,但是再过两三周,谁也不知道。”

与此同时,在中文社交媒体上,记者看到,已有华人开始大量囤积鸡蛋。

有小红书网友表示:“悉尼鸡蛋限购了?此时一枚减脂人打开了她的冰箱。”

她强调,“是月初大采购时候用Rewards Extra买的”,不是故意囤货。

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(图片来源:小红书)

而在此帖下方,记者看到,有两名华人网友也晒出了装满鸡蛋的冰箱。

其中一人自称“囤了474个”,图片上,其冰箱里塞满了成盒的鸡蛋。

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(图片来源:小红书)

还有人也展示了满是鸡蛋盒的冰箱,并表示:“同款冰箱。”

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(图片来源:小红书)

还有网友发帖对限购令忧虑,“我最爱吃鸡蛋了,都限购,好怕过几天没有鸡蛋。”

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(图片来源:小红书)

但大部分在澳华人还是表示,不恐慌也没有过多囤货。

有人说:“可以吃别的补充蛋白,没必要一定吃鸡蛋,比如我就买了很多虾。”

华人蛋商:“就像疫情时的急诊室”

对鸡蛋经销商来说,是除了疫区养鸡农场主外,最先体会到此次禽流感威胁的人。

Yan是一位为数不多的华人鸡蛋经销商,其负责的Select Supplier公司代理几家知名农场的鸡蛋,分销到悉尼各地。

她告诉记者,一旦禽流感“袭来”,几小时内就会有上千只的鸡死亡。对农场来说,损失犹如“海啸”般铺天盖地。因此,“现在每个农场都升级了防护措施,各个环节都穿不同颜色防护服,就像疫情时的急诊室。”

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Yan收购的鸡蛋到货(图片来源:供图)

关于从墨尔本发生疫情后,全澳鸡蛋供应开始紧张的现状,其解释道,一只小鸡从孵化到产蛋需要22周,由于大量鸡死亡,农场无法马上补充可以产蛋的母鸡。

“一般需要9个月甚至一年的时间,才能恢复鸡蛋的正常供应水平。”

对她来说,“目前我们损失了20%-30%的正常供应,一箱鸡蛋价格也提高了$10-$15。”

Yan还表示,农场减产的同时,防护成本也不断提升,“所以鸡蛋到消费者那里,一打鸡蛋会贵$1澳元到$1.5澳元。”

华人蛋农:“行业寒冬将至,我怂了

对在疫区外的华人养殖户来说,虽未处于“风暴”中心,但已未雨绸缪、瑟瑟发抖。

华人Emily(化名)在新州猎人谷经营一家小型散养农场,距离此次禽流感疫区较远。

她告诉今日澳洲App记者,新州食品安全局划定,疫情爆发的20公里内才是疫区。“但其实对鸟来说,20公里就等于家门口”。

因此,她已第一时间行动起来,防患于未然。

本月初,得知悉尼西区大型养鸡场发现第一例禽流感H7N8后,她就把包括鸡、鸭、鹅在内的家禽引导到封闭区域,以隔绝与禽鸟的接触。

3天后,第二例禽流感爆出,她不得已再次启动“应急预案”:“取消新鲜宰杀品类”、“鸡批量送宰或本地销售”。

也因此,农场产蛋量会大幅减少,于是,“部分渠道停止供应,‘接龙’限制数量”。

她告诉记者,只有靠近疫区的鸡场才会有强制要求,她自己的应急措施“都是个人行为”。

“附近农场除了我谁也没这么做,只不过我怂了,不想去经历我预见的,”Emily说。

冬季,散养鸡蛋产量本就下滑,禽流感来袭,让她感到“雪上加霜”。但她能做的自我防疫只能是将禽类封闭、把之前有接触到野生鸟类的禽类宰杀,健康的卖掉一些。

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(图片来源:Sky News)

她担心山雨欲来,“行业寒冬将至”。“禽流感一旦来了,会非常快并难以控制,一开始死很多,之后等待集体免疫。”

“染病的农场会亏很多,不染病的也会战战兢兢,日子不好过,未来的审查会很严格。”

此外,她更担心的是,“如果有一只鸡染病,信任度就会严重受损,这个比疾病还可怕。”

Emily希望提醒大家,“只要在正规渠道购买有印章的鸡蛋,基本就不会遇到问题;再就是,鸡蛋一定煮熟了吃。”

禽流感肆虐,超30万家禽被扑杀

澳媒表示,目前全国接近10%的产蛋母鸡因禽流感爆发被扑杀,但业界坚持认为供应能够满足需求。

本次禽流感疫情最先在维州爆发,8家禽场感染了两种不同株的HPAI,即H7N3和H7N9。

6月19日,新州两家禽蛋农场也因疫情被封锁

其中一个大型农场中,病毒被发现后的48小时内,已有8000只家禽病死。迄今为止,新州已有327000只禽鸟被扑杀或将被扑杀。

目前,首领地一家商业蛋场也因疫情被封锁,产品、鸡蛋和机械设备禁止离开场地。

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(图片来源:《澳大利亚人报》)

澳洲蛋类协会表示,限购措施“可能会向消费者传递错误信息”。

“我们希望消费者了解,只有行业的一小部分受到了(禽流感)的影响,其他蛋场正努力确保每天提供超过1800万个鸡蛋。”

Coles超市则表示,鸡蛋并不会短缺,且限购只是暂时措施,但未透露预计将持续多长时间。

(记者 艾欧)

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最新评论(20)
124556
124556 2024-07-01 回复
这些屯的都有病
Serapher
Serapher 2024-07-01 回复
為什麼要自爆呢?
andy1983
andy1983 2024-07-01 回复
鸡蛋会发臭.
随遇而安的人
随遇而安的人 2024-07-02 回复
寒冷的冬天……大量的墨迹母鸡产下大量的鸡蛋没地方放…所以农场主谎称……
土澳居民MOmC3
土澳居民MOmC3 2024-07-01 回复
屯鸡蛋不如养几只鸡🤣
jasonlovesydney
jasonlovesydney 2024-07-02
不能同意更多了


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