你吃的飞机餐，可能“过期”好久？加媒内幕曝光！飞机餐竟提前一年做的......（组图）

出门在外，老人总告诉我们要吃新鲜的，

即使有些食材刚好超过了Best Before，

有些小伙伴也迅速扔掉、怕不安全...

可是你知道吗？当你打开飞机上的飞机餐时，

这些食物背后的真相可能让你感到惊讶…

话说在大家心里，“飞机餐”的不同，

几乎就只有“难吃”和“很难吃”的区别吧...

不管在是飞哪里、坐哪家航空公司的的乘客，

都常常吐槽他们的飞机餐相当难吃！

曾经有乘客花$10买的加航披萨...

Well...看起来是有点倒胃口...

加航送的“热甜点”，崩溃...

都说是送的还要啥自行车？

看到这样的飞机餐，

我空着肚子下了飞机，饿晕了都...

这是...鸡蛋卷？

当然还有国内盆友萌的吐槽...

还有直接发图的乘客，看上去没吃多少...

都有啤酒了，还要啥自行车？！

更有对服务质量纷纷吐槽的，

国内三大航空都没能幸免。

不过话说回来，我们在飞机上呆的也就十来个小时，

飞机餐难吃点就算了，熬一熬就过去了，

谁让我们穷B买不起头等舱呢？

Vancouver Sun最近披露，

某些情况下，飞机上提供的飞机餐，

可能是一年前就备好的冷冻食品！

而且，美国航空公司已经证实，

它们的部分产品已经沿用这种方法很长一段时间了。

不仅仅是Vancouver Sun，

连澳洲的媒体news.com.au也实锤了！

这些冷冻食品的针对对象，

可能是素食主义者或者无麸质人群。

据悉，航空公司为了糖尿病患者，素食者，

穆斯林，无麸质人群专门提供的标准化特备餐饮，

往往就有一年的冷冻保质期。

相关发言人表示，

由于需要准备特殊饮食以照顾不同人群，

所以最近他们更换了全新的食物供应商，

以确保食物质量。

但考虑到这些膳食的准备工作，

事先就精心准备好然后冷冻起来，

或许是最好的方式。

但是，航空公司透露，

虽然这些特殊食物的保质期长达一年，

但也并不意味着就会变质，

只是没那么新鲜罢了。

而正常的飞机餐的准备时间大概接近于飞行时间。

不过，还好我们这些普通人的餐不是这样的，

有相关旅游餐饮方面的权威教授表示，

餐点都会提前12小时到72小时之间准备完毕，

而最多最多通过冷冻的方式能够储存五天。

曾几何时，飞机餐还是高品质服务的象征。

但是随着人们生活水平的提高，

餐饮质量却不断下降...

唉...素食主义者和无麸质人群招谁惹谁了？

其实，飞机餐难吃，真的不是航空公司的锅，

因为在飞机上，人的味觉会有一定程度的变化。

比如一项研究表明，

高空飞行时，人对甜咸食物的敏感度，

会比在地面上降低30%左右。

所以啊，大家在飞机上就真的别zuo了，

除非真的是身体原因，

大家还是遵循着下面的Tips点餐吧，

毕竟也就十来个小时，饿不死就行了...

1. 饭和面同时出现，选饭

并非因为饭有多好吃，只因为面实在太难吃了，你真的想从一坨面条中费力地挑出一根吗？复热的米饭保持原样的几率更大，复热之后的面条可是会面目全非的。

2. 重口味当然首选咖喱

人在干燥和高舱压的环境中，味蕾敏感度会降低20%-30%，要想把飞机餐吃得津津有味，那就找最有味道的咖喱。简单加热即可的咖喱保持了顺滑流动的口感，又不会很辣。再没有味道的食材浇了一勺咖喱后，就可以骗自己是去到了一家盖浇饭馆子。

3. 鸡肉饭和其他米饭同时出现，选鸡肉饭

这是众多乘客票选出的结果。究其原因，或许因为鸡肉相对于其他肉来说更好烹制，更容易入味，或者更适合搭配各种酱料。

4. 主动的人才能有酒喝

你以为飞机上只有果汁、汽水和纯净水？当然不是！国内航班也有啤酒，只是一般空乘人员会把它放在推车最下层，想喝酒，请先张嘴要吧。

5. 根据航空公司点餐

从国内出发的国际航线，如果乘坐的是外航飞机，尽量选西餐别选中餐；如果乘坐的是国内航空公司，就选中餐。选各自擅长的领域总不会错得太远。